/INSALATA FREDDA DI POLLO CON AVOCADO/
Hozzavalok:
1 egesz csirkemell szeletekre vagva
1 erett avokado
1-2 kaliforniai piros paprika
1/2 citrom facsart leve
1 ujhagyma
1 kis fej friss salata
3 kanal majonez, 1 kanal tejfel
so, bors, olivaolaj
A csirkemell szeleteket enyhen sozzuk es borsozzuk, olivaolajjal megkenjuk, es
atgrillezzuk.
Az avokadot megtisztitjuk, darabokra vagjuk, es a citromlevel meglocsoljuk.
A paprikakat megsutjuk forro sutoben, a hejat lehuzzuk, kockara vagjuk.
A csirkemellet daraboljuk, es egy jenai uvegedenybe tesszuk.
Hozzaadjuk az avokadot, es a sult paprika kockakat.
Belevagjuk a friss mosott salatat.
Ujhagymaval izesitjuk, elkeverjuk (ovatosan) a majonezzel es a tejfellel.
1 ejszakara hutobe tesszuk, piritossal talaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése