/COSCIE DI POLLO AL BASILICO CON PEPERONATA E RISO/
A kicsontozott csirkecombokat sozom, borsozom, es olivaolajjal kikent tepsiben
1x megforgatva ropogosra sutom.
Egy csokornyi friss bazsalikom levelet 1 dl olivaolajjal turmixolok.
6 db tv paprikat karikara vagok, es keves olajon, 1 fej aprora vagott hagymaval
megfuttatok, majd 3-4 friss paradicsomot belevagok.
Lefedem, es kb. 15 percig fozom, ekkor enyhen megsozom, es nehany marek rizzsel
puhara fozom, neha megkeverem fakanallal, hogy ne ragadjon le. (ha szukseges, keves vizet adok hozza)
En 2-3 level friss bazsalikomot is tettem bele.
A csirkecombot tanyerra szedem, a lecsos rizzsel koritem, es bazsalikommartast
adok melle.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése