Imadom a birsalmat!!! Enni. De nem pucolni :-)
Gyerekkoromban ettem birsalma sajtot is, de nekem tul edesnek tunt,
es maradtam a kompotnal - azt is csak minimalis cukorral izesitve.
3 birsalmat megtisztitottam es kockara vagtam, egy edenybe tettem.
1 citrom felet felkarikaztam, es hozzaadtam az almahoz, a masik felet
racsavartam.
2 kanal krisztalycukrot, es 2 szegfuszeget beleraktam, es annyi vizzel
ontottem fel, hogy eppen ellepje.
Addig foztem fedetlenul, amig megpuhult.
Langyosan, vagy hidegen fogyasztando.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése