2011. június 12., vasárnap

NÉRÓ SZELET

NÉRÓ SZELET



A receptet innen vettem: http://www.nosalty.hu/nero_szelet_2_recept_39727

Es mondhatom: nagyon jol sikerult! Gyerekkorom izeit kaptam vissza.
Koszonom szepen!!!!!!!!!

Recept:

Hozzavalok:

Hozzávalók 4 főre 

  • 35 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • fél citrom
  • 5 tojás
  • 35 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 ek kakaó
  • késhegynyi piros ételszínező
A töltelékhez:
  • 1 ü sárgabarack lekvár
A tetejére:
  • 1 tortabevonó
  • 2 ek napraforgó olaj
  • ________________________________________________________________

Elkészítés; 

  1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a margarint és a citrom reszelt héját és levét. Majd fokozatosan a sütőporral elkevert lisztet.
  3. 3 részre osztjuk a tésztát.
  4. Az egyikbe tesszük a kakóport, a másikba az ételfestéket. a harmadikba semmit.
  5. Egyenként megsütjük sütőpapírral bélelt tepsiben.
  6. Ha kihűltek a lapok, megkenjük baracklekvárral.
  7. Majd a tetejére rátesszük a megolvasztott bevonót.
  8. 4-5 órát álljon, és vizes késsel szeleteljük.
/Kira21: en a kevert masszahoz 1 dl tejet adtam, mert szuksegesnek ereztem, hogy az allaga
jo legyen a tepsiben, es aranylag kenheto-sutheto legyen/
    sütési hőfok: 180 °C
    tepsi mérete: 26x35 cm


    Nincsenek megjegyzések:

    Megjegyzés küldése