Nevezhetjuk "pizza"-nak, de megsem az.
Van a tarsolyomban jo par hamis pizza recept - majd szep sorban
el is fogom oket kesziteni ........
EZ MOST EGY KRUMPLI-PIZZA.......
Isteni finom!!!!!!!!!!!!
Hozzavalok:
4 nagy krumpli megtisztitva, es kockara vagva
3 friss erett paradicsom
1-2 friss mozzarella
nehany olivabogyo, friss bazsalikom, szaritott oregano
olivaolaj, so
A kockara vagott burgonyat enyhen sos vizben puhara fozom, es
leszurom.
Villaval enyhen ("rusztikusra") torom, es elkeverm 1-2 kanal olivaolajjal,
boven borssal es keves vagott friss bazsalikommal.
Egy kiolajozott pizzaformaba lapogatom.
Szeletekre vagott friss paradicsommal es mozzarellaval rakom ki a
tetejet, szaritott oreganoval megszorom, keves olivaolajjal meglocsolom,
es friss bazsalikommal, olivabogyokkal diszitem, talalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése