A kicsontozott csirkecombokat (vagy barmilyen mas szeletelt hust, pl. pulykamell)
sozzuk es borsozzuk, es az alabbi kremmel kenjuk meg:
- Egy kis csomag juhturot elkeverunk keves jokhagymakremmel, vagott kaporral, keves lagy vajjal,
valamint ha kell, kiskanal tejfellel.
Osszegongyoljuk, fogpiszkaloval osszetuzzuk, es kivajazott jenai talba rakjuk.
200 fokos sutoben kb. 40 perc alatt keszre sutjuk.
Barmilyen koret illik hozza.
(en egy fott tojas sargajat is morzsoltam a toltelekre, es snidlinget tettem bele)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése