Hozzavalok:
(4 szemelyre)
Trofie teszta
pesto (mennyiseg izles szerint
20 dkg zoldbab
1 nagy burgonya
Parmezanforgacsok
A zoldbabot megmosom, es kb. 3 cm-es darabokra vagom.
Sos vizben roppanosra fozom.
Kozben egy masik edenyben enyhen sos vizet forralok, es elkezdem fozni a kockara
vagott burgonyat. 5 perccel azelott, hogy megpuhulna - beleteszem a tesztat, es egyutt
keszre fozom, leszurom.
Egy jenai talba ontom a krumplis tesztat, hozzaadom a zoldbabot, es elkeverem izles
szerinti mennyisegu pesto-val. Parmezanforgacsokkal talalom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése