2011. május 9., hétfő

Lazacos -zoldborsoos tejszines szosz

Lazacos -zoldborsoos tejszines szosz

Egy keves vajon aprora vagott (uj) hagymat futtatok.
Beleteszek egy mareknyi aprora vagott friss lazachust, atforgatom, majd beleteszem a zoldborsoot.
Keves vizzel fedo alatt kb. 10 percig parolom.
Ekkor ontok hozza fozotejszint, es megsozom.
Meg tovabbi 8-10 percig fozom.

Kifozom a tesztat, elkeverem a szosszal.
Friss vagott petrezselyemmel megszorom.

(a lazacot lehet helyettesiteni aprora vagott sonkaval v. fustolt fott tarjaval)



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése