Lazacos -zoldborsoos tejszines szosz
Egy keves vajon aprora vagott (uj) hagymat futtatok.
Beleteszek egy mareknyi aprora vagott friss lazachust, atforgatom, majd beleteszem a zoldborsoot.
Keves vizzel fedo alatt kb. 10 percig parolom.
Ekkor ontok hozza fozotejszint, es megsozom.
Meg tovabbi 8-10 percig fozom.
Kifozom a tesztat, elkeverem a szosszal.
Friss vagott petrezselyemmel megszorom.
(a lazacot lehet helyettesiteni aprora vagott sonkaval v. fustolt fott tarjaval)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése