2011. május 7., szombat

SULT TENGERI HALFELEK

A kisebb meretu tengeri halakat, illetve rakokat, akar kisebb meretu tintahalat
megtisztitjuk, mossuk, leszarogatjuk.
A tintahalat nagyobb darabokra vagjuk.
Lisztben megforgatjuk, es forro olajban kisutjuk.
Itatospapirra szedjuk, es csak ekkor pergetjuk meg soval.
Citromkarikakkal talaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése