Hozzavalok:
5 vastag szelet csirkemell kockara vagva, 1-2 ujhagyma, 1/2 reszelt alma, olivaolaj, fozotejszin, 1 evokanal curry
1 kanal finomliszt.
Egy nagy serpenyoben megmelegitem az olivaolajat, es a vagott ujhagymat megfuttatom rajta.
A nagy kockara vagott csirmelellet lisztben megforgatom, majd beleteszem a serpenyobe.
Atsutom minden oldalan, jol megforgatom.
Beleteszem a fel reszelt almat, hozzaadom az 1 kanal curry-t, es keves vizzel felontve kb. 20 percig lefedve parolom. Ekkor hozzaadom a fozotejszint, es ujabb 5-10 percig fozom.
Letakarva allni hagyom, piritott szezammaggal megszorom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése