2011. május 7., szombat

SARGABARACKOS KARAJ

Sargabarackos karaj
A karajokat sozzuk, borsozzuk. Egy serpenyoben keves vajat melegitunk, es a szozott-borsozott karajszeleteket lisztben megforgatjuk.
A forro vajban atpiritjuk mindket oldalat, es hozzaadjuk a cikkekre vagott sargabarackot (lehet lecsepegtetett befott is).
Letakarjuk, es par perc alatt keszre sutjuk.
Barmilyen koret illik hozza. (petrezselymes krumpli, parolt rizs, rizi-bizi, salata)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése