2011. május 14., szombat

UKRÁN CÉKLASALÁTA

Ukran ceklasalata/Kira ukran baratnoje alapjan

2 nagy fej fott ceklat durva reszelon lereszelunk.
2-3 gerezd fokhagymat finomra vagunk, egy kis csokor petrezselymet is, es a ceklahoz adjuk. Gyengen sozzuk.
Izles szerinti mennyisegu csemege ecetes  uborkat is reszelunk bele.
A vegen ovatosan elkeverjuk kb 2 kanal majonezzel.
1 ejszakara a hutobe tesszuk, hogy megerjenek az izek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése