Ez az igazi relax.
Ha vendegsegbe, vagy eskuvore hivnak - akkor is az "aperitivek"-bol csipegetek ...... sokx mas mar nem is kell.
Eppen tegnap voltam egy ilyen meghivason..... az eloetel egy hatalmas kerek Parmezansajt kivajt belseje, visszatoltve volt, olivabogyok es szaraz behutott pezsgo.
Velemenyem szerint az apro hidegtalak es falatkak, eloetelek - a vendeg megtisztelese - valami plusz, egy kulon figyelmesseg.
Mindig is szerettem eloeteleket gyartani, ugyan nem vagyok hires a kezugyessegemrol, sem a fantaziamrol, de probalkozok..... neha nagyobb, neha kevesebb sikerrel.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése