2011. május 16., hétfő

PUDING VEGYES BOGYÓS GYÜMÖLCSÖKKEL

Az otletet egy itteni cukraszdabol nyertem.
A ferjem szuletesnapjara vendegeket hivtam, es ugyan a bufeasztalt en keszitettem, de
az edessegeket rendeltem. A tortat, es nehany kremet, gyumolcsokkel diszitve.
A kremeket mini muanyag poharkakban talaltak , a poharkakat megoriztem, es egy masik
alkalom adtan magam keszitettem el.

A tetejere az alabbi vegyes gyumolcsos szoszt tettem: (lehet keves zselatinnal is kesziteni)

- 45 dkg fagyasztott vegyes bogyos gyumolcsot elkeverek 5 dkg cukorral, 1-2 kanal
  citromlevel, es lassu tuzon nehany percig fozom. Lehuzom a tuzrol, langyosra hutom, es
  a puding tetejere kanalazom.




 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése