Nalunk a tenger gyumolcseivel keszult tesztak, risottok es gnocchik sokszor vannak
az asztalon.
Azert is, mert elerhetoek, szeretjuk es egeszsegesek.
Egy serpenyoben keves olivaolajon 2 aprora vagott fokhagymat megfuttatok.
Hozzaadom a rakokat es a kagylokat.
Ekkor boven megszorom petrezselyemmel, es ha ugy van kedvem, beledobok
nehany level rukolat.
A sozassal vigyazni kell, hiszen a friss kagylo sos levet ereszt ki, viszont, aki
fagyasztott tenger gyumolcseivel dolgozik, ott egy csipet so kell.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése